


Dagcatering met pasta- of quichebuffet
U kan de broodjeslunch van de formule 'Dagcatering met broodjeslunch' vervangen door een pasta/quichebuffet.
Pastabuffet (vis-vlees-vegetarisch)
We serveren 3 leuke originele culinaire pasta’s:
• Pasta met ruime waaier van vis (zonnevis, zalm, dorade, scampi & grijze garnalen), currysaus, bieslook & radijs
• Pasta met gebakken kippenreepjes, pittige chilisaus, rode ajuin & paprika
• Pasta met shiitake, truffel, ajuin, boontjes & kerstomaat
Quichebuffet (vis-vlees-vegetarisch)
We serveren 4 culinaire superlekkere quiches met een toffe salade :
• Zalm - bieslook
• Ham – prei & duvel
• Ricotta – spinazie
• Geitenkaas - zongedroogde tomaat – geroosterde pijnboompitten
• Buffet is vergezeld van een salade met gebakken spekreepjes, granny smith & broodcrouton